Elmalı Brokoli Püresi - Bebek Ek Besin Tarifleri

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Bebek Mamaları Bölümünden Elmalı Brokoli Püresi - Bebek Ek Besin Tarifleri ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    YapRock
    Forumun Herşeyi
    Reklam

    Elmalı Brokoli Püresi - Bebek Ek Besin Tarifleri

    Reklam



    Elmalı Brokoli Püresi - Bebek Ek Besin Tarifleri

    Forum Alev
    Elmalı Brokoli Püresi - Bebek Ek Besin Tarifleri



    Çok sık duyarız brokolinin faydalarını. Gerçekten de vitamin açısından zengin bir sebzedir brokoli. A, B1, C ve E vitaminlerince zengin, kalsiyum, selenyum ve potasyum minerallerinede sahip bir sebzedir.
    Brokolinin faydalarına gelince; bağışıklık sistemini güçlendiriyor, mineral ve demir eksikliğini gideriyor, alyuvarların oluşumunda önemli bir yere sahip olan folat maddesini içeriyor.
    Ne yazıkki bebeklere brokoliyi yedirmek için, faydalarını saymak işe yaramıyor. Bir çok bebek keskin kokusu nedeniyle brokoliden pek hoşlanmıyor. Brokoli ile hazırlanan yemek tarifleri içinde bebeklere en uyan tarif bu. Malzemeleri size ilginç gelebilir ama pişince tadı güzel oluyor.
    Brokoli nasıl pişirilir?

    En iyi yöntem buharda pişirme, böylece besin değerinin sadece %7 si kayboluyormuş. Buhar pişiriciniz yoksa bir tencereye biraz su koyup üzerine ateşe dayanıklı bir süzgeç yerleştirin. Brokoliyi çiçeklere ayırıp sap kısımları aşağı gelecek biçimde süzgeçe yerleştirin ve tencerenin kapağını kapatın. Su süzgeçe değmemeli. 10-15 dakika haşlayın.
    Malzemeler

    • 200 gram brokoli (bir çorba kasesi)
    • 1/4 elma
    • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
    • 1 tatlı kaşığı soğan (isteğe bağlı)
    • 1 çorba kaşığı elma suyu
    • 1 tutam tarçın
    • 1 tutam tuz - 12 aylık tan büyük bebekler için
    • 1/2 çay bardağı su
    Elmalı Brokoli Püresi’nin Tarifi

    Brokolileri buharda iyice pişirip bir kenara bırakın. Zeytinyağını tencereye koyup soğanı ilave edin. 2-3 dakika pişirdikten sonra ince dilimlenmiş elmayı, elma suyu ve suyu ekleyin. Ara sıra karıştırarak elmalar yumuşayana kadar pişirin. Brokolileri tencereye katıp bir iki sefer karıştırın. Karışımı ateşten indirip içine bir miktar tarçın ve tuz ilave edin. Püreyi ister çatalla ezip isterseniz blendırla püre kıvamına getirip bebeğinize yedirebilirsiniz. Afiyet olsun.



  2. 2
    LoveNess
    Bayan Üye

    --->: Elmalı Brokoli Püresi - Bebek Ek Besin Tarifleri

    Reklam



    Elmalı Brokoli Püresi - Tarifleri - Bebek LezzetLeri








+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi