Yerelması Çorbası

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Çorbalar Bölümünden Yerelması Çorbası ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    aSsude
    Usta Üye
    Reklam

    Yerelması Çorbası

    Reklam



    Yerelması Çorbası

    Forum Alev
    Malzemeler:

    500 gr yerelması
    1 soğan
    1 havuç
    2 çorba kaşığı sıvıyağ
    6 su bardağı su
    Yarım su bardağı süt kreması
    2-3 dal maydanoz
    Tuz, karabiber

    Hazırlanışı:


    * Soğanı soyup kıyın. Havucu ve yerelmalarını temizleyip küçük küçük doğrayın. Sıvıyağı tencereye alıp kızdırın. Soğanı ekleyip kavurun. Havuç ve yerelmasını ilave edip 10 dakika kısık ateşte soteleyin. Suyu ekleyip kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.

    * Tencereyi ocaktan indirip sebzeleri blenderden geçirin ve tekrar tencereye alın. Süt kreması, tuz, karabiber ekleyip bir taşım kaynatın. Maydanoz yapraklarıyla süsleyip sıcak olarak servis yapın.




  2. 2
    ZİLE
    Bayan Üye

    Cevap: Yerelması Çorbası

    Reklam



    Çorba aç karna yemeklerden önce tüketildiği zaman vücudun alması gereken vitaminler sağlam bir şekilde almasına ve organların daha iyi çalışmasına yardımcı olmaktadır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi