Patatesli Brokoli Çorbası

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Çorbalar Bölümünden Patatesli Brokoli Çorbası ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Sevinç
    Bayan Üye
    Reklam

    Patatesli Brokoli Çorbası

    Reklam



    Patatesli Brokoli Çorbası

    Forum Alev
    patatesli brokoli çorbası


    1. Yarım kilo brokoli
    2. 3 adet patates
    3. 1 adet kuru soğan
    4. 4-5 diş sarmısak
    5. Terbiye:
    6. 1 kase yoğurt
    7. 1 çr kaşığı un
    8. arzuya göre limon suyu
    9. 1 bardak sıcak su
    10. 1 bardak soğuk su

    Tencereye sıvı yap konur.soğanlar küp veya rondodan geçecek şekilde doğranır kavrulur ardından sarmısaklar kavrulur.Sonra patatesler eklenir tuzu atılır,brokoliyi ekleyip biraz kavurduktan sonra sıcak su ekleyip yumuşayana kadar pişirilir.Diğer tarafta yoğurt,un,limon suyu,soğuk su birlikte çırpılır.pişen sebzeler rondodan geçirilir.En son terbiyemize sıcak su ilave edip çorbamıza katarız ve suyunu kıvamını ayarlayıp biberli yağ kızdırıp servis yapılır




  2. 2
    AZADE
    Bayan Üye

    Cevap: Patatesli Brokoli Çorbası

    Reklam



    Brokolinin sağlık üzerindeki faydaları saymakla bitmiyor.Bunun yanında patates ile yapılan bu çorbada brokoli de ilave edildiği zaman özellikle karaciğer hastalıklarına iyi gelmektedir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi