Mantılı Yoğurt Çorbası tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Çorbalar Bölümünden Mantılı Yoğurt Çorbası tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    RüzgarGülü
    Bayan Üye
    Reklam

    Mantılı Yoğurt Çorbası tarifi

    Reklam



    Mantılı Yoğurt Çorbası tarifi

    Forum Alev
    Mantılı Yoğurt Çorbası tarifi



    Malzemeler :
    1 kase mantı
    1 su b. haşlanmış nohut
    1 kase yoğurt
    3 çorba k. un
    1 yumurta
    tuz, su

    Üzeri için:
    Tereyağı
    nane
    yeşil soğan yaprağı

    Hazırlanışı :
    Tencereye 1kase mantıyı ve 1 su bardağı haşlanmış nohutu alın.Üzerine sıcak su ilave ederek kaynatın.Çorbanın terbiyesi içşn karıştırma kabına 1 kase yoğurt,1 adet yumurta, 3 çorba kaşığı unu ve su ilave edip karışıtın.Daha sonra tenceredeki sıcak sudan bir miktar terbiyeye ilave edip karışıtın.Terbiyeyi tencereye boşaltıp çorbayı pişirin.

    Üzeri için ise tavaya tereyağını alın.Üzerine ince kesilmiş olan nane,yeşil soğan yaprakları ilave edip soteleyin.Servis tabağına çorbayı alın.Üzerine naneli,yeşil soğanı ilave edip servis edin.




  2. 2
    ZİREGÜL
    Bayan Üye

    Cevap: Mantılı Yoğurt Çorbası tarifi

    Reklam



    Çorba içilen kullanılan sebze ve diğer malzemeler vitaminlerini suya bıraktıkları için ve kaynatılıp pişirildiği için besin değerini kaybetmesini engellemektedir. Bu da çorbanın sağlık açısından faydasını artırmaktadır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi