Çiriş Çorbası Tarifi - Çiriş Çorbası Nasıl Yapılır?

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Çorbalar Bölümünden Çiriş Çorbası Tarifi - Çiriş Çorbası Nasıl Yapılır? ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    aysacan00
    Usta Üye
    Reklam

    Çiriş Çorbası Tarifi - Çiriş Çorbası Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Çiriş Çorbası Tarifi - Çiriş Çorbası Nasıl Yapılır?

    Forum Alev
    Çiriş Çorbası Tarifi - Çiriş Çorbası Nasıl Yapılır?


    3 bağ çiriş otu
    1 litre süt
    100 gr. Pilavlık bulgur
    40 gr. un
    1 İt. su
    10 gr. karabiber
    15 gr.tuz
    ½ çay bardağı zeytinyağı


    Çiriş otlarını dikkatlice temizleyin ve iyice yıkayın.
    Ardından küçük küçük parçalar halinde doğrayın.
    Çirişleri bir taşım kaynar suda haşladıktan sonra, iyice süzün.
    Diğer tarafta, 1 litre suda bulguru kaynatmaya başlayın.
    Sonra içi ne çirişleri ilave edin.
    Unu, soğuk suda güzelce ezdikten sonra tencereye koyun.
    Bütün bunların içine sütü de ilave ede rek, hafifçe kaynatın.
    Kaynatma işlemi tamamlanınca, tuz ve karabiber ilave edin.
    Zeytinyağını da, yemeğinize ekledik ten sonra, ocağın al tını kapatabilirsiniz.




  2. 2
    Yoncalar
    Bayan Üye

    Cevap: Çiriş Çorbası Tarifi - Çiriş Çorbası Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Çiriş bitkisi ile yapılan bu çorba hem doğal hemde besleyici bir özellik taşımaktadır.Fakat çiriş bitkisi her yerde bulunmamaktadır.Mümkünse bu bitkiyi toplamak ve doğal olarak yapmak sağlıklı olacaktır.







+ Yorum Gönder
çiriş çorbası tarifi,  çiriş çorbası nasıl yapılır
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi