Şikemperver Çorbası Tarifi - Şikemperver Çorbası Nasıl Yapılır?

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Çorbalar Bölümünden Şikemperver Çorbası Tarifi - Şikemperver Çorbası Nasıl Yapılır? ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    aysacan00
    Usta Üye
    Reklam

    Şikemperver Çorbası Tarifi - Şikemperver Çorbası Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Şikemperver Çorbası Tarifi - Şikemperver Çorbası Nasıl Yapılır?

    Forum Alev
    Şikemperver Çorbası Tarifi - Şikemperver Çorbası Nasıl Yapılır?

    8 su bardağı et ya da tavuk suyu
    30 gr margarin
    1 kıyılmış soğan
    1 havuç
    2 patates
    1 kabak
    1 çay bardağı kesme küçük makarna
    3 domates
    1 dolmalık biber
    2 diş sarımsak
    1 kahve fincanı rendelenmiş kaşarpeyniri
    Tuz





    Havuçları temizleyip doğrayın. Domatesleri soyup zar şeklinde kesin. Soğan ve sarımsakları temizleyip kıyın. Kereviz yapraklarını temizleyip kıyın. Margarini bir tavada eritip soğan, havuç ve sarımsağı sürekli karıştırarak 4-5 dakika kavurun. Domatesleri ekleyip 4-5 dakika daha kavurun. Et suyunu ve bir tutam tuzu ilave edip kaynatın.

    Dolmalık biberi temizleyip közleyin ve kabuğunu özenle soyun. Çorba kaynayınca zar şeklinde doğranmış patates, kabak, dolmalık biber ve kesme makarnaları ekleyip tencerenin kapağını kapatın. 30 dakika kısık ateşte pişirin. Çorbayı rendelenmiş peynir ile servis yapın.






  2. 2
    rabia07
    Usta Üye

    --->: Şikemperver Çorbası Tarifi - Şikemperver Çorbası Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Güzel bi çorba hemen deniyeceğim paylaşım için teşekkürler :)







+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi