Kurutlu Buğday Çorbası Tarifi - Kurutlu Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Çorbalar Bölümünden Kurutlu Buğday Çorbası Tarifi - Kurutlu Buğday Çorbası Nasıl Yapılır? ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    aysacan00
    Usta Üye
    Reklam

    Kurutlu Buğday Çorbası Tarifi - Kurutlu Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Kurutlu Buğday Çorbası Tarifi - Kurutlu Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?

    Forum Alev
    Kurutlu Buğday Çorbası Tarifi - Kurutlu Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?


    1 Su B. Buğday
    3 Adet Kurut
    1 Çorba K. Söke Un
    1 Çorba K. Tereyağı
    1 Soğan
    1 Tutam Tarhun
    Tuz
    Su



    Büyük bir kasede kurutu üzerine kaynar su dökerek ıslatın. İyice ezdikten sonra üzerine 1 çorba kaşığı un koyarak çırpın ve kıvamı yumuşatın. Tencerede tereyağını ve soğanı kavurun.
    Ayrı bir kapta buğdayı haşlayın. Haşlamış olduğunuz buğdayı kurutun içine katın. Suyunu ve tuzunu ayarladıktan sonra tencereye boşaltın.
    Çorba kaynadıktan sonra üzerine doğranmış tarhunu, naneyi ve pul biberi koyun.




  2. 2
    Nisa Çolak
    Özel Üye

    Cevap: Kurutlu Buğday Çorbası Tarifi - Kurutlu Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Elağzı bölgesine özel olan bir yoğurt ile yaz aylarında serinleye bilmek için yapılan ve her kesin evinde buluna bilen ve her kesin sofrasında yer alan soğuk yenilen bir çorba çeşididir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi