Kestaneli Sebze Çorbası

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Çorbalar Bölümünden Kestaneli Sebze Çorbası ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    elifizmir
    Özel Üye
    Reklam

    Kestaneli Sebze Çorbası

    Reklam



    Kestaneli Sebze Çorbası

    Forum Alev
    Kestaneli Sebze Çorbası



    Malzemeler:


    * 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
    * 1 büyük kuru soğan, yemeklik doğranmış
    * 1 yemek kaşığı domates salçası
    * 1 yemek kaşığı biber salçası
    * 1 kereviz, soyulup küp küp doğranmış
    * 1 havuç, soyulup küp küp doğranmış
    * 10-15 pişmiş kestane, küp küp doğranmış
    * 3-4 su bardağı tavuk suyu
    * tuz
    * karabiber

    Hazırlanması:

    1. Zeytinyağını tencerede ısıtın. Soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Kavrulunca salçaları ekleyip 1-2 defa çevirin.
    2. Ardından sebzeleri ve kestaneleri ekleyip 5-6 dakika daha kavurun. Tavuk suyunu ilave edin. Kaynama noktasına getirip altını kısın ve sebzeler yumuşayana kadar -yaklaşık 20 dakika- pişirin. Pişince blendırdan geçirin. Kıvamı çok koyuysa azar azar kaynamış su ekleyip birkaç dakika daha kaynatın.
    3. En son tuzunu ve karabiberini ekleyip servis yapın.




  2. 2
    BAKİYE
    Bayan Üye

    Cevap: Kestaneli Sebze Çorbası

    Reklam



    Çorbalar kiloya neden olan yağlanmalar yapmadığı için ve bunu önlediği için yemeklerden önce içilmesi gerekir. Sağlıklı bir yaşam isteyenler farklı çorbaları denenmesi tavsiye edilmektedir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi