Izgara Turna Balığı

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Deniz Ürünleri Bölümünden Izgara Turna Balığı ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hakan
    Administratör
    Reklam

    Izgara Turna Balığı

    Reklam



    Izgara Turna Balığı

    Forum Alev
    IZGARA TURNA BALıĞı

    MALZEMELER

    6 kişilik
    1 kg turna balığı filetosu
    1/2 su bardağı bira
    1/2 su bardağı ayçiçek yağı
    1/4 su bardağı limon suyu
    2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
    1 çay kaşığı tuz
    1/2 çay kaşığı acılı sos
    çok acı kırmızı biber sosu
    acısız kırmızı biber


    HAZIRLANIŞI

    Turna balığını 6 parçaya bölün. Derin olmayan bir kaba koyun. Yağı, birayı, limon suyunu, maydanozu ve tuzu karıştırıp, acılı sosu ve çok acı kırmızı biber sosunu ilave edin, hepsini balıkların üstüne dökün. Oda ısısında 1 saat bekletin, arka taraflarını çevirin. Daha sonra balıkları, iyice yağlanmış bir ızgarada ve kömür ateşinde çevirerek pişirin. Üzerlerini kırmızıbiber ile süsleyebilirsiniz
    .



  2. 2
    ZİREGÜL
    Bayan Üye

    Cevap: ızgara Turna Balığı

    Reklam



    Izgara balıkta kullanılacak malzemeler baharat türü ürünlerdir. Izgara balık kendi başına lezzetli olan bir yemek olduğundan sadece istenen baharatlar eklenerek yapılmaktadır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi