İspanya mutfagı BANANA FRITTER (MUZ TATLISI)

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Dünya Mutfakları Bölümünden İspanya mutfagı BANANA FRITTER (MUZ TATLISI) ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hakan
    Administratör
    Reklam

    İspanya mutfagı BANANA FRITTER (MUZ TATLISI)

    Reklam



    İspanya mutfagı BANANA FRITTER (MUZ TATLISI)

    Forum Alev

    BANANA FRITTER (MUZ TATLISI)



    MALZEME:

    Un 11 çorba kaşığı (100 gr.)
    Tuz 1 çimdik
    Yumurta 1 adet
    Yumurta akı 1 adet
    Süt 6 çorba kaşığı
    Toz şeker 1 çorba kaşığı
    Rom (Yerine Kanyak da kullanılabilir) 3 çorba kaşığı
    Muz (Olgun, dörde bölünmüş) 6 adet
    Yağ (Kızartma için)
    Tereyağı (Erimiş) 1 kaşık
    Pudra şekeri (Servis için)

    YAPILIŞI:
    Unla tuzu derin bir kaba eleyin. Yumurta ve erimiş tereyağını una katarak sütle karıştırın. Düzgün bir sıvı elde edinceye kadar çırpın. Başka bir kapta toz şekerle rom veya kanyağı karıştırıp içine muz parçalarını atın. Bir kenara koyarak 30 dakika dinlendirin. Derin bir kaba kızartma yağını koyun ve kızdırın. Kızartmadan önce muzları süzün ve fazladan ayırdığınız una bulayın. Yumurta sarısını katılaşıncaya kadar çırpın. Ve hamurun içine katın. Muz parçalarını bu hamura bulayın ve nar gibi oluncaya kadar kızartın. Kızarmış muzları bir kâğıt peçete üzerine alarak yağını süzün ve üzerine pudra şekeri serperek soğutmadan servis yapın.



  2. 2
    ZİLE
    Bayan Üye

    Cevap: ispanya mutfagı BANANA FRITTER (MUZ TATLISI)

    Reklam



    Muz bir çok kişi tarafından sevilen bir meyvedir. Muzu seven tatlısını kekini her halini beğenmektedir. Bu tarifte muz sevenler için tavsiye edilebilir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi