Arap tavası

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Dünya Mutfakları Bölümünden Arap tavası ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    HARBİKIZ
    Bayan Üye
    Reklam

    Arap tavası

    Reklam



    Arap tavası

    Forum Alev
    Arap tavası
    6 kişilik Gerekli malzeme:
    500 gr kıyma,
    3 soğan
    3-4 patates,
    3-4 çarliston biber
    5 kahve fincanı margarin
    2 yemek kaşığı salça
    3 domates,
    Tuz,
    karabiber

    Domates, patates ve biberleri küp şeklinde doğrayıp fırın tepsisine yerleştirin.
    İnce kıyılmış soğan, kıyma ve baharatları karıştırıp iyice yoğurun. Avcunuzun içinde misket büyüklüğünde köfteler hazırlayıp tepsideki sebzelerin üzerine dizin.
    Ayrı bir kapta yağı eritip salçayı ekleyerek kavurun. Tuz ekip tepsideki köftelerin üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış fırında pişirip sıcak olarak servis yapın.

    __________________



  2. 2
    ZİLE
    Bayan Üye

    Cevap: Arap tavası

    Reklam



    Çeşitli sebze ve et ya da kıymanın kullanılarak fırında pişirilmesi ile oluşan bir yemek türü olup Orta Asyaya özgü olan fakat her yere yayılan çok güzel yemeklerden biridir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi