Sebzeli Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Dünya Mutfakları Bölümünden Sebzeli Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Nazım-Hikmet
    Üye
    Reklam

    Sebzeli Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi

    Reklam



    Sebzeli Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi

    Forum Alev
    Malzemeler
    • 500 gr. yeşil kuşkonmaz
    • 1 yemek kaşığı limon suyu
    • 250 gr. araka bezelye ve havuç
    • Tuz, karabiber
    • 400 ml. sebze suyu
    • 4 adet haşlanmış katı yumurta
    • 1 yemek kaşığı un
    • 400 gr. margarin
    • 150 ml. krem şanti
    • 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
    Tarif Bilgileri
    Kategori: Alman Mutfağı
    Puanı: 5
    Tarifi Yazdır


    Yapılışı

    Kuşkonmazı soyup,3 cm. uzunluğunda parçalara bölün.
    Arakaları 3 parçaya bölün. Havuçları soyun,dilimleyin.
    Sebzeleri sebze suyunda 8 dakika pişirip süzün,
    suyunu bir kaba alın.
    Yumurtaları ortadan uzunlamasına ikiye ayırın. Unu kızgın yağda kavurun. Sebze suyunu ve kremşantiyi ilave edin.
    5 dk karıştırarak pişirin. Limon suyu, maydanoz, tuz, karabiber ve bir tutam toz şeker ile sos hazırlayın.
    Sosu sebzelere katıp haşlanmış yumurta ve patateslerle birlikte servis yapın.. Afiyet Olsun !




  2. 2
    ZİLE
    Bayan Üye

    Cevap: Sebzeli Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi

    Reklam



    Bol bol kullanılan sebzeler yemeğin çok faydalı olmasını sağlıyor bunun yanında yemeğin bir çok tadın bir arada olmasından dolayı lezzetli bir yemek olmasını sağlamaktadır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi