Korsika Usulü Zeytinli Omlet Tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Dünya Mutfakları Bölümünden Korsika Usulü Zeytinli Omlet Tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    hndcr
    Emekli
    Reklam

    Korsika Usulü Zeytinli Omlet Tarifi

    Reklam



    Korsika Usulü Zeytinli Omlet Tarifi

    Forum Alev
    Malzemeler
    • 2 Adet orta voy patates (haşlanmış)
    • Karabiber
    • 1 Adet patlıcan (küp şeklinde doğranmış)
    • ½ Adet kırmızı biber (ince kıyılmış)
    • 80 Gr çekirdeksiz yeşil zeytin
    • 8 Adet yumurta
    • 50 Gr rendelenmiş kaşar peyniri
    • 5 Çorba kaşığı zeytinyağı
    • Tuz
    Yapılışı
    Patatesleri küp şeklinde doğrayın
    Kalın dipli bir tavada 4 çorba kaşığı yağı ısıtın.
    Patates, patlıcan ve biberleri birlikte kızartın
    Diğer tarafta derin bir kabın içerisinde yumurtaları peynir, tuz, k.biber ve
    1 çorba kaşığı z.yağı ile iyice çırpın
    Tavadaki sebzelerin üzerine dökün, zeytinleri ekleyin.
    Orta ateşte pişirip, üzerini kıyılmış maydonoz ile süsleyerek servis yapın.




  2. 2
    ZİLE
    Bayan Üye

    Cevap: Korsika Usulü Zeytinli Omlet Tarifi

    Reklam



    Kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan omlet, elden ele farklı türleri yapılmaktadır. Yumurtanın dışında farklı bir çok malzeme kullanıldığı için çeşitlilik göstermektedir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi