Nicoise Salatası

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Dünya Mutfakları Bölümünden Nicoise Salatası ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    angel_devil
    Usta Üye
    Reklam

    Nicoise Salatası

    Reklam



    Nicoise Salatası

    Forum Alev
    • 8 adet patates
    • 4 adet domates
    • 4 adet yumurta
    • 1 adet yeşil biber
    • 20 adet yeşil zeytin (dilimlenmiş)
    • 225 gr. ton balığı (konserve)
    • 1 adet arpacık soğan
    • 1 çay kaşığı hardal
    • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 3 yemek kaşığı sirke
    • Tuz, karabiber
    Hazırlanışı:
    1. Patatesleri soyup, küp şeklinde kesin. Biraz tuz ekleyerek suda haşlayın.
    2. Yumurtaları katı kıvama gelinceye kadar haşlayın.
    3. Soğanları ince doğrayın. Soğan, hardal, sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın.
    4. Salata kabına patatesleri koyun. Üzerine karışımın yarısını dökün.
    5. Biberleri ince şeritler halinde kesin.
    6. Domatesleri küp şeklinde kesin.
    7. Yumurtaları soyarak 4’e bölün.
    8. Ton balığını çatal yardımıyla ezin.
    9. Biber, domates, ton balığı ve yeşil zeytinleri patateslerin içine ekleyin. Karıştırın.
    10. En üste yumurtaları koyun ve kalan sosu dökün.

    11. Servis yapabilirsiniz.




  2. 2
    ZİLE
    Bayan Üye

    Cevap: Nicoise Salatası

    Reklam



    Bol malzemeli bir salata tarifidir. Malzemelerin kesiliş şekli salatanın daha güzel görünmesini sağlayacağı için önem verilen bir ayrıntıdır. Çok da sağlıklı faydalı bir salatadır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi