Kağıtta Kuzu Ciğeri Tarifi - Kağıtta Kuzu Ciğeri Yapılışı

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Et Yemekleri - Köfteler Bölümünden Kağıtta Kuzu Ciğeri Tarifi - Kağıtta Kuzu Ciğeri Yapılışı ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hozukcan
    Emekli
    Reklam

    Kağıtta Kuzu Ciğeri Tarifi - Kağıtta Kuzu Ciğeri Yapılışı

    Reklam



    Kağıtta Kuzu Ciğeri Tarifi - Kağıtta Kuzu Ciğeri Yapılışı

    Forum Alev
    Malzemeler:

    400 gr. kuzu ciğeri,
    3 adet taze soğan,
    2 yemek kaşığı zeytinyağ,
    Kimyon,kırmızıbiber,
    Karabiber ve tuz.
    yağlı kağıt (pişirmek için)


    Yapılışı:

    Ciğerleri ince dilimler halinde kesin.Taze soğanı ve maydonozu yıkayıp ayıklayın.Yağlı kağıdın ortasına ciğerleri koyun.Üzerine zeytinyağı,kimyon,kekik,tuz,ka rabiber ve kırmızıbiber koyup harmanlayın. Taze soğanları parmak uzunluğunda doğrayın,maydonozları kıyıp ilave edin.Yağlı kağıdı katlayarak paket haline getirin.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk. süreyle pişirin




  2. 2
    SALİHA
    Bayan Üye

    Cevap: Kağıtta Kuzu Ciğeri Tarifi - Kağıtta Kuzu Ciğeri Yapılışı

    Reklam



    Sağlık bir et yemeği yemek isteyenler için bu tarif birebir denilebilir. Etin kendi yağı ile piştiği bir yemek olup zararlı hiç bir şey eklenmemektedir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi