Etli Patates Dolması Tarifi - Etli Patates Dolması Nasıl Yapılır?

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Et Yemekleri - Köfteler Bölümünden Etli Patates Dolması Tarifi - Etli Patates Dolması Nasıl Yapılır? ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    aysacan00
    Usta Üye
    Reklam

    Etli Patates Dolması Tarifi - Etli Patates Dolması Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Etli Patates Dolması Tarifi - Etli Patates Dolması Nasıl Yapılır?

    Forum Alev
    Etli Patates Dolması Tarifi - Etli Patates Dolması Nasıl Yapılır?

    6 adet orta boy, yuvarlak, düzgün patates
    • 150 gr kıyma
    • 1 küçük kahve fincanı pirinç
    • 2 orta boy soğan
    • 1/2 demet maydanoz-dereotu
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 tatlı kaşığı un
    • 1/2 sıvı yağ
    • 1 yemek kaşığı margarin
    • Tuz-karabiber



    1. Patatesleri soyup yıkadıktan sonra altını ve üstünü birer parça kesin ve bir kaşıkla içlerini oyup çıkartın. Kızdırılmış sıvıyağda hafifçe kızartın ve uygun bir fırın tepsisine sıralayın. 2. Soğanları incecik çentin ve 1 kaşık yağla börttürün. yıkanmış pirinç ve 1/2 bardak su katıp pişirin. Ilık hale gelince kıyma,kıyılmış dereotu, maydanoz ve biraz tuz ve karabiber katıp karıştırın. 3. Patatesin içlerini doldurun. Bir tavaya biraz sıvı yağ, domates salçası ve un koyup karıştırın. 1/2 bardak su katın. 2-3 dk kaynatıp patateslerin üzerine gezdirin. Biraz daha su ekleyin ve fırında veya kısık ateşte pişirin.




  2. 2
    SALİHA
    Bayan Üye

    Cevap: Etli Patates Dolması Tarifi - Etli Patates Dolması Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Türk yemek mutfağı kadar lezzetli ve bol çeşitli yemeklerin olduğu bir yer daha yoktur. Patatesten bile dolma yapabilecek çeşitliliğe sahiptir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi