Paket makarnanın yapılışı

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Hamur İşi ve Börekler Bölümünden Paket makarnanın yapılışı ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Usser
    Üye
    Reklam

    Paket makarnanın yapılışı

    Reklam



    Paket makarnanın yapılışı

    Forum Alev
    YAZ MAKARNASI
    1 paket makarna
    1 yemek kaşığı zeytinyağı
    2 yemek kaşığı margarin
    harcı için:
    300 gram mantar
    3 yemek kaşığı margarin
    3 domates
    karabiber
    3 çarliston biberi
    3 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı şeker
    kekik
    tuz
    üzeri için:
    rendelenmiş kaşar peyniri

    Yapılışı Tuzlu kaynar suda makarnayı haşlayıp süzün ve sıvıyağla karıştırın. Harcı için mantarların saplarını çıkarıp dörde bölün.

    Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Sarımsakları ayıklayıp kıyın. Çarliston biberlerin tohumlarını çıkartıp doğrayın. Margarinle çarliston biberleri ve sarımsakları kavurun. Mantarları ilave edip bıraktığı suyu çekinceye kadar kavurun.

    Domatesleri, şekeri, kekiği, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. Sos kıvamına gelene kadar orta ateşte kaynatın. Sonra makarna ile karıştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirerek servis yapın.




  2. 2
    TürkBuraks17
    Üye
    Reklam



    nasıl makarna bu herşey var içinde :D:D :D







+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi