Lahmacun

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Hamur İşi ve Börekler Bölümünden Lahmacun ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Genç.bjk
    Bayan Üye
    Reklam

    Lahmacun

    Reklam



    Lahmacun

    Forum Alev
    Malzemeler : (4 kişi için)

    4 tane Mayalı Ekmek Hamuru

    250 gr Yağlı Kıyma

    4 adet ince doğranmış Kuru Soğan

    1 adet Domates

    1 yemek kaşığı Salça

    10 dal Maydanoz

    1 yemek kaşığı Tereyağ

    Tuz, Karabiber, Kırmızı Biber

    Hazırlanışı :

    Çiğ Kıyma, küçük küçük doğranmış soğan, domates, maydanoz, tereyağ, tuz, karabiber, kırmızı biber, biber salçası karıştırılarak iç hazırlanır.

    Ekmek Hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve un serperek oklava ile açılır. Kıyması yayılır. Orta Isılı Fırında pişirilir.

    Sıcakken servis yapınız.



    İle İlgili Yazılar

  2. 2
    VESLiHAN
    Bayan Üye

    Cevap: Lahmacun

    Reklam



    Yerli pizza adı verilen lahmacun daha çok güneydoğu Anadolu bölgesinde daha güzel yapılmaktadır.Fakat burada yapılanların genellikle acı olması bazı insanların yemesini zorlaştırmaktadır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi