Bolu Usulü Cevizli Mantı Tarifi - Bolu Usulü Cevizli Mantı Nasıl Yapılır?

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Hamur İşi ve Börekler Bölümünden Bolu Usulü Cevizli Mantı Tarifi - Bolu Usulü Cevizli Mantı Nasıl Yapılır? ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    aysacan00
    Usta Üye
    Reklam

    Bolu Usulü Cevizli Mantı Tarifi - Bolu Usulü Cevizli Mantı Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Bolu Usulü Cevizli Mantı Tarifi - Bolu Usulü Cevizli Mantı Nasıl Yapılır?

    Forum Alev
    Bolu Usulü Cevizli Mantı Tarifi - Bolu Usulü Cevizli Mantı Nasıl Yapılır?

    2,5 su bardağı un
    • 1 adet yumurta
    • Yeteri kadar tuz
    • Yeteri kadar un
    • 300 gr kıyma
    • 1 adet rendelenmiş soğan
    • Yeteri kadar tuz ve karabiber
    • Yeteri kadar dövülmüş ceviz
    • Yeteri kadar tulum peyniri ve keş peynir
    • Yeteri kadar pul biber
    • 2 çorba kaşığı tereyağı



    Unu, yumurtayı ve tuzu karıştırıp azar azar su ilave ederek bir hamur yapın. Hamuru küçük karelere bölün. Kıyma harcını hazırlayıp içlerine doldurun.

    Uç kısımlarını birbirlerine yapıştırın. Yüksük şekline getirin. Kaynar suya tuz atın. 15 dakika pişirip süzün.

    Tabağa servis yapın. Pul biber ve yağ kızdırıp üzerine gezdirin. Keş veya tulum peynirini rendeleyin. Kızartıp üzerine dövülmüş zeytinle birlikte dökün.




  2. 2
    Sena
    Bayan Üye

    Cevap: Bolu Usulü Cevizli Mantı Tarifi - Bolu Usulü Cevizli Mantı Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Mantı sevdalısı bir ülke olarak mantının her türlüsünü seviyoruz inanılmaz mantı tarifleri var kıymalısından tutunda peynirlisi, tavuklusu ve bolu usulü cevizli mantı demeyenler denesin







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 2 kişi