Bergama Style Kofte Recipe - İngilizce Yemek Tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve İngilizce Yemek Tarifleri Bölümünden Bergama Style Kofte Recipe - İngilizce Yemek Tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    aybuke
    Usta Üye
    Reklam

    Bergama Style Kofte Recipe - İngilizce Yemek Tarifi

    Reklam



    Bergama Style Kofte Recipe - İngilizce Yemek Tarifi

    Forum Alev
    Ingredients

    * 1/2 lb ground veal
    * 1 large red onion, sliced
    * 1/2 lb ground lamb
    * Pide for garnish
    * 3 tbsp very finely chopped onion
    * 1 tsp ground cumin
    * 1 tsp ground coriander
    * salt and pepper to taste
    * olive oil
    * lettuce leaves for garnish,

    Directions

    1. Knead the lamb, veal, onion, cumin, coriander, salt, pepper very well and cover and let rest in the fridge for 1 hour.

    2. Prepare gas or charcoal grill. Form meat into thumb sized pieces. Brush with olive oil and place on the grill. Grill on medium low, turning often until kofte are golden brown and succuclent without being mushy to the touch, about 20 minutes. Serve on lettuce leaves wth onion and pide bread.




  2. Alev
    Özel Üye

    Bergama Style Kofte Recipe - İngilizce Yemek Tarifi Makalesine henüz yorum yazılmamış. ilk yorumu siz yapın


Sponsor Bağlantılar
+ Yorum Gönder
bergama köftesi nasıl yapılır,  bergama köfte tarifi
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 2 kişi