Oktay Usta Sebzeli Kağıt Kebabı Tarifi

+ Yorum Gönder
Sohbet Forumları ve Konu Dışı Başlıklar Bölümünden Oktay Usta Sebzeli Kağıt Kebabı Tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    rted_HARBİ
    Yeni Üye
    Reklam

    Oktay Usta Sebzeli Kağıt Kebabı Tarifi

    Reklam



    Oktay Usta Sebzeli Kağıt Kebabı Tarifi

    Forum Alev
    Oktay Usta Sebzeli Kağıt Kebabı Tarifi

    Malzeme Listesi


    400 Gr. Kuzu Eti
    2 Havuç
    2 Kabak
    1 Patates
    1 Soğan
    3 Diş Sarımsak
    1 Çorba K. Biber Salçası
    4 Domates
    1 Tutam Biberiye
    Sıvıyağ
    Karabiber
    Tuz
    Su
    Yağlı Kağıt

    Hazırlanışı:


    İlk olarak havuç ve patatesin kabuklarını soyuyoruz. Sonra havuç, patates ve kabakları parmak uzunluğunda kesiyoruz. Kestiğimiz sebzeleri karıştırma kabına alıp, üzerine tuz, biber ve yağını koyup harmanlıyoruz.

    Hazırlanan karışımı fırın tepsisine koyup fırında pişiriyoruz. Tenceremize zeytinyağını döküyoruz. Üzerine doğranmış kuzu etlerini koyup, soteliyoruz.

    Sotelenen etlerin üzerine biberiye, biber salçası, soğan ve sarımsak ilave ediyoruz. Daha sonra ocağın üzerine alıp pişiriyoruz. Pişirdiğimiz et soteyi yağlı kağıtların ortasına koyuyoruz.

    Üzerine fırından çıkardığımız sebzeleri koyuyoruz. Yağlı kağıtların ağzını kapatıp,fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.



  2. 2
    AYSEN
    Bayan Üye

    Cevap: Oktay Usta Sebzeli Kağıt Kebabı Tarifi

    Reklam



    hangi aile 400 gr kuzu etini bi seferde boca eder tabiki normal ailelerden bahsediyorum zenginler değil 1 öğün yemek 100 liraya çıkarsa on bin tl ile adam sırf yemek yese geçinemez







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi