Fıstıklı Pamuk Kek

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Kurabiye ve Kekler Bölümünden Fıstıklı Pamuk Kek ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Sevinç
    Bayan Üye
    Reklam

    Fıstıklı Pamuk Kek

    Reklam



    Fıstıklı Pamuk Kek

    Forum Alev






    Malzemeler :
    • 3 adet yumurta (oda ısısında)
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 çay bardağı süt
    • 150 gr. margarin (oda ısısında yumuşamış)
    • 1 paket krema (200 ml)
    • 1 paket bitter çikolata (80 gr)
    • 1 su bardağı kavrulmuş yer fıstığı (iri dövülmüş)
    • 2 su bardağı un
    • 2 çorba kaşığı kakao
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilin
    Yapılışı :
    1. Küçük bir tencerede kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın. Küçük kırılmış çikolatayı ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın ve soğumaya bırakın.
    2. Cam bir kapta, yumurta ve şekeri 4-5 dk mikserin yüksek hızında köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Margarini ve sütü ekleyip biraz daha çırpın. Çikolatalı karışımı ekleyip çırpmaya devam edin. Ayrı kapta elenmiş un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyip mikserin düşük hızında çırpın. En son fıstığı ekleyip tahta kaşıkla karıştırıp, yağlanmış tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.
    3. Soğuduktan sonra üzerine streç film geçirerek oda ısısında muhafaza edin.




  2. 2
    ELVAN
    Bayan Üye

    Cevap: Fıstıklı Pamuk Kek

    Reklam



    Pamuk kek adını yumuşaklığından almaktadır. Hafif ve yumuşak kek tariflerini sevenler için bu tarif güzel olabilir içine konan fıstık keki daha da güzelleştirecektir.







+ Yorum Gönder
antepfistiklipamukkek
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi