Acılı kurabiye - kurabiye tarifleri - acılı pastane kurabiyesi tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Kurabiye ve Kekler Bölümünden Acılı kurabiye - kurabiye tarifleri - acılı pastane kurabiyesi tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Gülehasret
    Süper Moderatör
    Reklam

    Acılı kurabiye - kurabiye tarifleri - acılı pastane kurabiyesi tarifi

    Reklam



    Acılı kurabiye - kurabiye tarifleri - acılı pastane kurabiyesi tarifi

    Forum Alev
    acılı kurabiye - kurabiye tarifleri - acılı pastane kurabiyesi tarifi



    Malzemeler:

    2 yumurta (1 y.sarısı kurabiyelerin üzerine ayrılacak)
    125 gr. margarin
    1 çay bardağı yoğurt
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1 tatlı kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı mahlep
    1 paket kabartma tozu
    yarım limon suyu
    aldığı kadar un
    2-3 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

    Yapılışı:

    Çukur bir kaba 1 yumurta + 1 yumurtanın akı konulur. Üzerine diğer malzemeler eklenir ve yoğumaya başlanır (Unun kıvamını tutturabilmeniz için azar azar dökmenizi tavsiye ederim).En son kırmızı biber eklenir ve yoğrulmaya devam edilir.
    Hafif ele yapışan kıvamda bir hamur elde edince, elle şekil verilerek yağlı kağıt serilmiş tepsiye 2-3 cm. aralıklarla dizilir.
    Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilerek, 180 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirilir.

    Not: Daha parlak bir görünnüm elde etmek için üzerine süreceğimiz yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı sıvıyağ ekleyerek çırpmak yeterli.




  2. 2
    EFRUMİE
    Bayan Üye

    Cevap: Acılı kurabiye - kurabiye tarifleri - acılı pastane kurabiyesi tarifi

    Reklam



    Tuzlu pasta ya da tatlı olanı çoğu bayan denemiş olsa da acı pastayı genelde acıyı sevenler merak etmektedir. Hafif acımsı tadı pastayı farklı kılmaktadır.







+ Yorum Gönder
tuzlu kurabiye,  acılı pastane kurabiyesi tarifi
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi