Yoğurt Soslu Havuç Kızartması

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Mutfak-Yemek Tarifleri Bölümünden Yoğurt Soslu Havuç Kızartması ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Sevinç
    Bayan Üye
    Reklam

    Yoğurt Soslu Havuç Kızartması

    Reklam



    Yoğurt Soslu Havuç Kızartması

    Forum Alev


    • 4 havuç
    • 1 yumurta
    • 1 şişe soda
    • 1 çorba k.ketçap
    • alabilidiği kadar un
    • tuz
    Kızartmak için:
    • sıvıyağ
    Sosu için:
    • 1 kase yoğurt
    • 2 diş sarımsak
    • 1 tutam fesleğen
    • yeşil soğan yaprakları
    İlk olarak havuçları yarı kıvamda haşlayın. Daha sonra haşlanan havuçları verevine doğrayın. Diğer taraftan kızartmak için sos hazırlanır. Bunun için; karıştırma kabına 1 yumurta, 1 şişe soda, 1 çorba k. ketçap, tuz ve alabildiği kadar un (4 çorba k.) koyun ve çırpın. Vervine doğranan havuçları önce bir kapta hafif una bulayın. Sonra da hazırlamış olduğunuz sosa bulayarak kızartın. Yoğurtlu sos ile servis yapın. Bunun için; 1 kase yoğurdu çırpın içerisine ezilmiş sarımsağı , doğranmış fesleğen ve yeşil soğanları ekleyerek karıştırın. Havuç kızartması ve yoğurt sosun uyumuna bayılacaksınız...




  2. 2
    BELMA
    Bayan Üye

    Cevap: Yoğurt Soslu Havuç Kızartması

    Reklam



    Havuç hem sağlık açısından tüketilmesi gereken besinlerden biridir hem de her türlü şekli ile lezzetli olan bir sebze yemeğidir. Yemeği yoğurt ile tüketilir genellikle.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi