Mantarlı omlet tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Mutfak-Yemek Tarifleri Bölümünden Mantarlı omlet tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    YapRock
    Forumun Herşeyi
    Reklam

    Mantarlı omlet tarifi

    Reklam



    Mantarlı omlet tarifi

    Forum Alev
    Mantarlı omlet tarifi

    Malzemeler :

    1 kişi için
    ½ tatlı kaşığı yağ
    2 çorba kaşığı dilimlenmiş mantar
    1 çorba kaşığı ayranı alınmış tereyağı
    az tuz
    2-3 adet yumurta


    Yapılışı :

    Yarım kaşık yağla mantarı 1-2 dakika orta ateşte kavurun. Yumurtayı küçük bir kaba kırıp tuzu ekleyin, bir çatalla hafif çırpıp beyazını birbirine karıştırın. Omlet tavasına tereyağı koyun ve kızdırın, mantarı ve yumurtaları ekleyin. Çatalla yumurtayı karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca tavayı öne doğru eğin. Çatalla tavanın sapının önünden omleti öne doğru kıvırın, Ön kısmını da kıvrılmış kısma doğru kıvırıp alt üst çevirip servis edin.




  2. 2
    SALİHA
    Bayan Üye

    Cevap: Mantarlı omlet tarifi

    Reklam



    mantar yumuşak ve lezzetli olması dolayısı ile her türlü yemekte kullanılabilecek bir malzemedir. Sağlıklı olduğu kadar lezzeti de konuşturmaktadır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi