İçli tatlı

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Pasta ve Tatlılar Bölümünden İçli tatlı ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    tontiş
    Usta Üye
    Reklam

    İçli tatlı

    Reklam



    İçli tatlı

    Forum Alev
    Malzemeler: (22 adet)

    * Yarım su bardağı süt
    * 1 yumurta
    * 200g odasıcaklığında margarin
    * 3,5 su bardağı un
    * 1 paket kabartmatozu
    * 1 tutam tuz

    İç malzemesi
    :

    * 1,5 su bardağı ceviz içi( fındık, bağdem)
    * 1 çay kaşığı tarçın

    Şerbeti:

    * 4 Su bardağı su
    * 4 Su bardağı şeker
    * yarım limonun suyu

    Yapılışı;

    1. Önce şeker ve suyu bir tencereye koyun ve kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kapatın ve yarım limon suyunu içine katın, karıştırın.
    2. Hamurun tüm malzemelerini bir kaba boşaltın .Kulak memesi yumusaklığında bir hamur elde edesiye kadar ve tüm malzemeler bir top haline gelesiye kadar güzelce yoğurun.(yaklaşık 10 dakika sürüyor)
    3. hamuru 10 dakika dinlendirin.
    4. ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın ve elinizle biraz açın. Tarçınlı ceviz içi karışımından 1 tatlı kaşığı kadar koyun. Hamurun ağızı kapatıp ters çevirip aralıklı olarak tepsiye dizin. Tepsiyi yağlamaya gerek yok.
    5. önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.
    6. Fırından çıkarınca bir boy daha ufak ve bir tepsiye dizin.
    7. Odasıcaklığındaki şerbet fırından çıkan hamurların hemen üzerine dökülür. 5 dakika sonra tatlılar şerbeti iyi çekmesi için ters çevrilir. 10 dakika kadar sonra tekrar hamurların yüzü çevrilir. Bu şekilde tüm şerbeti çekesiye kadar üzeri kapatılmadan 2 saat kadar bekletilir.
    8. Üzerine hindistan cevizi dökülerek servis yapılır.

    Afiyet Olsun.







  2. 2
    on the girls
    Üye

    --->: içli tatlı

    Reklam



    tmm yha yeter wallaa bak bun tatlılara baktıkçaaa monitöre dalasım geliooo:
    annem bunların hepsini bana yapmazki yhaa:D:D:D:D







  3. 3
    tontiş
    Usta Üye
    Alıntı on the girls Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    tmm yha yeter wallaa bak bun tatlılara baktıkçaaa monitöre dalasım geliooo:
    annem bunların hepsini bana yapmazki yhaa:D:D:D:D

    üzülme canım ben yaparım sana:P







+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi