Böğürtlenli Pasta ( Tarif )

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Pasta ve Tatlılar Bölümünden Böğürtlenli Pasta ( Tarif ) ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    ReLaW
    Üye
    Reklam

    Böğürtlenli Pasta ( Tarif )

    Reklam



    Böğürtlenli Pasta ( Tarif )

    Forum Alev

    malzemeler:


    kek için:
    1 adet hazır pandispanya (ben hazır pandispanya olmadığı için 5 yumurta, 5 kahve fincanı un, 5 kahve fincanı şeker ve 1 paket kabartma tozu ile kendim pişirdim.)
    1 su bardağı süt
    kreması:
    yarım litre süt
    4 yemek kaşığı toz şeker
    5 yemek kaşığı un
    1 su bardağı krem şanti
    yarım kg böğürtlen



    hazırlanması:
    1. pandispanyanın her iki parçasının iç yüzeylerini sütle ıslatın.

    2. kreması için, sütün yarısını toz şekerle birlikte tencereye aktarıp ocağa oturtun.(kaşıkla arasıra karıştırın ) sütün kalanını unla, pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpın. tenceredeki süt ısınmaya başlayınca üzerine, unla çırpılmış sütü katın. muhallebi kıv----- gelene dek, sürekli karıştırarak pişirin.

    3. ocaktan indirip ılınmaya bırakın. ardından üzerine çırpılmış krem şantiyi ekleyip iyice karıştırın.

    4. bir miktar kremayı pastanın bir katına sürüp üzerine böğürtlenin yarısını üzerine dizin. diğer pandispanyayı üzerine koyun. kalan kremayı pastanın üzerine ve yanlarına sürün. böğürtlenleri sıralayıp soğuması için pastayı buzluğa koyun.



  2. 2
    HARBİKIZ
    Bayan Üye

    --->: Böğürtlenli Pasta ( Tarif )

    Reklam











+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi