Tavuk Gögsü Izgara

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Pilavlar ve Tavuk Yemekleri Bölümünden Tavuk Gögsü Izgara ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hakan
    Administratör
    Reklam

    Tavuk Gögsü Izgara

    Reklam



    Tavuk Gögsü Izgara

    Forum Alev
    Tavuk Gögsü Izgara



    Gereçler:

    4 ya da 6 parça tavuk gögsü ( kemiği ve derisi alınmış)
    2 yemek kaşığı sıvıyağ
    2 yemek kaşığı limon suyu
    2 çay kaşığı kekik
    Tuz- karabiber Garnitürü:
    Pilav- yaprak patates
    Domates-yeşil sivri biber

    Yapılışı:

    1. Birer kişilik parçalara bölünmüş ve hafifçe ezilmiş olan tavuk gögüslerine tuz, karabiber ve kekik serpin. Yağ ve limon suyu sürerek buzdolabında 1 saat bekletin.
    2. Elektrik ya da kömür ızgarası üzerine yerleştirin. Kurutmadan açık pembe renkte pişirin. Domatesleri ortalarından ikiye ayırın. Biberle birlikte ızgarada pişirin.
    3. Tavuk etlerini bir tabağa alın; çevresine pilav, patates kızartması, biber ve domates koyup servis yapın.




  2. 2
    BELMA
    Bayan Üye

    Cevap: Tavuk Gögsü Izgara

    Reklam



    Et yemekleri arasında en güzel olan pişirme yöntemlerinden biri olan ızgaranın kokusu bile eritir bizi. Kokusu ile tadı ile çok beğeneceğiniz bir tariftir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi