Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk İncik

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Pilavlar ve Tavuk Yemekleri Bölümünden Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk İncik ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Sevinç
    Bayan Üye
    Reklam

    Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk İncik

    Reklam



    Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk İncik

    Forum Alev

    Malzemeler:
    • 1 kg kanat incik
    • ½ kg kültür mantar
    • 2 su bardağı kaşar rendesi
    • 2-3 çorba kaşığı yoğurt
    • 1çay kaşığı toz kırmızıbiber
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 tatlı kaşığı salça


    Yapılışı:

    1. Önce kanatları bulamak için sosu hazırlanır. Bunun için yoğurt, salça, tuz ve baharatlar bir kabın içinde karıştırılır. Kanat incikler bu sosun içinde güzelce harmanlanır.
    2. Önceden ısıtılmış fırında yağlı tepsiye aralıklı dizilerek 200 derecede üzerleri kızırana kadar pişirin.
    3. Mantarları dilediğiniz gibi doğrayın, fırınlanmış olan inciklerin üzerine mantarları yerleştirin. Tekrar mantarlar suyunu salıp çekene kadar fırınlayın.
    4. Tepsiyi fırından tekrar alıp üzerlerine kaşar rendelerini serpin.
    5. Fırın içinde 5-6 dakika kadar tuttuktan sonra sıcak olarak serviz yapılır.

    Afiyet olsun.





  2. 2
    AZADE
    Bayan Üye

    Cevap: Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk İncik

    Reklam



    Kaşar peynir mantar ve tavuk üçlüsünden harika bir yemek.Bu yemek misafirleri ağırlamak için oldukça yerinde olacaktır.Kaşarların tavuk ve mantarların üzerinde erimesi ap ayrı görsellik katacaktır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi