4 RenKLi Patates SaLatası

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Salatalar Soslar ve Mezeler Bölümünden 4 RenKLi Patates SaLatası ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    |¨MaD qİrL¨|
    Usta Üye
    Reklam

    4 RenKLi Patates SaLatası

    Reklam



    4 RenKLi Patates SaLatası

    Forum Alev

    Malzemeler:
    • 1 kilo patates,
    • 1 kase robottan çekilmiş havuç (3,4 tane),
    • 1 kase çekilmiş mor lahana,
    • yarım demet maydanoz,
    • 2 sap taze soğan,
    • tuz, karabiber,
    • zeytin yağı ve limon,
    Hazırlanışı:
    Öncelikle patatesleri haşlayıp henüz sıcakken püre yapın. İçine tuzunu ve karabiberini atıp pürenin 3 te 1ini sterçfılm serilmiş kalıba bastırarak yerleştirin. Diğer taraftan robottan çekilmiş yada rendelenmiş havuçları 2 kaşık zeytin yağında soteleyin. Mor lahanayı robota koyup içine tuz, limon suyu ve 1 kaşık zeytin yağı koyup çekin. Maydanozları ve taze soğanı minik minik doğrayın. Kalan patates püresini 3 parçaya ayırıp birine mor lahanayı katıp iyice karıştırın. Bu karışımı sade patates püresinin üzerine döşeyin. Aynı işlemi havuç ve maydanoz soğan karışımı ile tekrarlayıp kalıba karışımları dikkatlice yerleştirin. Dolapta 1-2 saat beklettikten sonra servis tabağına ters çevirip limon sıkarak servis edin...Üzerini ben dekoratif havuçlarla ve halka soğanlarla süsledim. Ayrıca salatanın katlarını yaparken, her birinin tuz miktarını kendi zevkinize göre ayarlayın. Salatanızı özellikle et ve tavuk yeklerinin yanında ve 5 çaylarında sunabilirsiniz...

    Afiyet olsun!




  2. 2
    ELVAN
    Bayan Üye

    Cevap: 4 RenKLi Patates SaLatası

    Reklam



    Yemeklerin ve masanın orta kısmını şenlendiren ve rengi ile tadı ile göze damağa hitap etmesi nedeniyle vazgeçemediğimiz bir tattır. güzel görüntüsü için yaratıcılık gerektirmektedir.







+ Yorum Gönder
salata tarifleri,  patatesli mezeler,  patatesli salatalar,  salata şekilleri,  patates püresi şekilleri
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi