PiLav SaLatası

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Salatalar Soslar ve Mezeler Bölümünden PiLav SaLatası ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    |¨MaD qİrL¨|
    Usta Üye
    Reklam

    PiLav SaLatası

    Reklam



    PiLav SaLatası

    Forum Alev



    Malzemeler:
    • 1,5 su bardağı pirinç pilavı,
    • 2 havuç rendesi,
    • 1 Demet maydanoz,
    • 2-3 tane taze soğan,
    • 1 çay kaşığı pulbiber,
    • 1 çay kaşığı nane,
    • 1 limon,
    • 1-2 tane kornişon turşu,
    • 1 çimdik tuz,
    • üzeri için zeytinyağı,
    • 3-4 yaprak mor lahana (süslemek için)
    Hazırlanışı :
    Artmış pilavınızı bir kaseye koyun.(eğer yoksa yeteri kadar pişirebilirsiniz) Üzerine minik doğranmış taze soğanı, maydanozu, kornişon turşuyu, rendelenmiş havuçu, limon suyunu, tuzu, pul biberi ve kuru naneyi (yada 2-3 sap minik doğranmış taze nanede olabilir) katıp harmanlayın. Salatayı servis tabağına alın. Mor lahanayı incecik kıyıp limon suyu ve tuz katıp güzelce ovun. Bu sayede yumuşayacak dahada lezzetlenecektir. Ben salatamı mor lahana ile süslemeyi tercih ettim , çünkü mor lahanayı hem çok seviyorum hemde sunumu biraz daha değişik olursa sizlerde fikir sahibi olursunuz diye düşündüm..






  2. 2
    ELVAN
    Bayan Üye

    Cevap: PiLav SaLatası

    Reklam



    Doyurucu olan pilavın içine her türlü sebze katılabilmektedir. Pirincin beyaz olması nedeniyle içine kullanılan malzemelerin daha güzel görünmesini sağlamaktadır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi