Kırmızı Biber Sosu - Sos Tarifleri , Sos Yapımları

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Salatalar Soslar ve Mezeler Bölümünden Kırmızı Biber Sosu - Sos Tarifleri , Sos Yapımları ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    LoveNess
    Bayan Üye
    Reklam

    Kırmızı Biber Sosu - Sos Tarifleri , Sos Yapımları

    Reklam



    Kırmızı Biber Sosu - Sos Tarifleri , Sos Yapımları

    Forum Alev
    MALZEMELER
    16 Salçalık Biber
    2-3 Dal Taze Fesleğen
    1/2 Demet Maydanoz
    1 Diş Sarımsak
    1 Çorba Kaşığı Dövülmüş Ceviziçi
    1-2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
    1-2 ÇayKaşığı Üzüm Sirkesi
    2-3 Çorba Kaşığı Kaynamış Su
    1/2 Çay Kaşığı Tuz


    HAZIRLANIŞI
    Kırmızı biberleri közleyip kabuklarını soyun. Maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra kıyın. Sarımsağı soyup dilimleyin. Biberleri, tuz, fesleğen, maydanoz, sarımsak ve cevizle birlikte blenderden geçirerek ezin.
    Zeytinyağı, sirke ve suyu ilave edip mayonez kıvamını alıncaya kadar karıştırın. Gerekirse bir miktar daha zeytinyağı ve sirke ilave edebilirsiniz. Oda sıcaklığında bekletin, makarna, ızgara tavuk veya karidesle birlikte servis yapabilirsiniz.




  2. 2
    ELVAN
    Bayan Üye

    Cevap: Kırmızı Biber Sosu - Sos Tarifleri , Sos Yapımları

    Reklam



    Yemeklerin yanında kullanılmak üzere bulundurmak için yapıldığı gibi makarnanın üzerine dökülüp güzel bir tat vermesi için de yapılacak güzel tariflerden biridir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi