Fırında Pastırmalı Kuru Fasulye (4 Kişilik)-Sebze Yemekleri

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Sebze Yemekleri ve Zeytinyağlılar Bölümünden Fırında Pastırmalı Kuru Fasulye (4 Kişilik)-Sebze Yemekleri ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    xRockİnGirLx
    Süper Moderator
    Reklam

    Fırında Pastırmalı Kuru Fasulye (4 Kişilik)-Sebze Yemekleri

    Reklam



    Fırında Pastırmalı Kuru Fasulye (4 Kişilik)-Sebze Yemekleri

    Forum Alev
    MALZEMELER
    250 gram kuru fasulye
    2 adet soğan
    Yarım cay bardağı
    Mısırözü yağı
    1çorba kasığı domates salçası
    2adet sivri biber
    50 gram pastırma
    1 çorba kasığı tereyağı
    1 tatlı kasığı nane
    1 cay kasığı karabiber, tuz


    HAZIRLANIŞI
    Kuru fasulyeyi haşlayın. Soğanları yemeklik doğrayın. Yarım cay bardağı sıvı yağı kızdırın. Soğanları içine atıp, kavurun. Üzerine 1 çorba kasığı domates salçası, 2 adet küçük doğranmı biberi ilave edin. Haşlanmış fasulyeleri de tencereye alın.
    Üzerini örtecek kadar su ilave edin. Kısık ateşte sebzeler suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan aldığınız tencereyi fırın kabına boşaltın. Pastırmayı küçük küçük doğrayın, 1 çorba kasığı tereyağını eritin. Pastırmaları içine atıp kavurun.
    Fasulyelere ekleyin. Tuzum serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin, 1 tatlı kasığı nane ve 1 cay kasığı karabiberi ekleyip servis yapın.




  2. 2
    İLKİN
    Bayan Üye

    Cevap: Fırında Pastırmalı Kuru Fasulye (4 Kişilik)-Sebze Yemekleri

    Reklam



    kuru fasulye bizim geleneksel yemeklerimizdendir nekadar zaman geçerse geçsin bu lezzetten vazgeçilemez bu tarifte kuru fasulyeye konulan pastırmaya bayılacaksınız







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi