Sebze Tava Tarifi - Sebze Tava Nasıl Yapılır?

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Sebze Yemekleri ve Zeytinyağlılar Bölümünden Sebze Tava Tarifi - Sebze Tava Nasıl Yapılır? ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    aysacan00
    Usta Üye
    Reklam

    Sebze Tava Tarifi - Sebze Tava Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Sebze Tava Tarifi - Sebze Tava Nasıl Yapılır?

    Forum Alev
    Sebze Tava Tarifi - Sebze Tava Nasıl Yapılır?





    1 Adet Patates
    1 Adet Havuç
    1 Adet Soğan
    1 Adet Kabak
    1 Demet Maydanoz
    Mercanköşk
    Tarhur
    Fesleğen
    1-2 Çorba Kaşığı Mısır Unu
    1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
    Tuz


    Patates, havuç, soğan ve kabağı yıkayıp temizleyelim. Maydanoz,mercanköşk, tarhun, fesleğen ve sebzeleri buharda veya çok az suda haşlayalım. iyice piştikten sonra sebzeleri tahta kaşıkla ezerek püre haline getirelim.Yağsız bir tavaya bir tatlı kasığı zeytinyağı koyalım. İyice kızdıralım.Hazırladığımız sebzeli karışımdan tavaya bir kepçe kadar alalım. Sekil verebilmek için sebzenin içine bir miktar mısır unu veya galeta unu ilave edelim. Sebzeleri tavada devamlı karıştıralım. Karışımın bir süre sonra katılaştığını ve sebzelerin birbirine yapıştığını göreceksiniz.Sebzeler mücver seklini aldığında alt üst ederek iki tarafını da kızartalım.Dilediğimiz miktarda kızardığında tabağa alarak garnitürlerle zenginleştirip ana yemek olarak servis yapabiliriz.




  2. Alev
    Özel Üye

    Sebze Tava Tarifi - Sebze Tava Nasıl Yapılır? Makalesine henüz yorum yazılmamış. ilk yorumu siz yapın


Sponsor Bağlantılar
+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi