İçtiğimiz turuncu turşu suyuna neler katılır?

+ Yorum Gönder
Yudumla ve Soru(lar) ve Cevap(lar) Bölümünden İçtiğimiz turuncu turşu suyuna neler katılır? ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1

  2. 2
    Hasan
    Özel Üye





    Cevap: turşusu burada

    Turuncu turşu...
    İlkokulda Hayat Bilgisi dersinde öğrendiğimiz ilk şey sonbaharda turşu kurduğumuzdu. Hayat Bilgisi gibi sıkıcı bir dersten sanırım en yararlı bilgiyi öğrenmiş olmuştum böylece. Ancak bu da bir işe yaramadı çünkü birisi geçenlerde her mevsim turşu kurulabileceğini söyledi. Yazık tüm ilkokul eğitimim bu şekilde boşa gitti. Şaka bir yana ilkokulda turşu dışında gerekli gereksiz bir sürü şey öğrendim.
    Turşuyu genelde ihtiyacım kadar ve çok çeşitli karışımlarla kurarım. Tabi ki aslolan salatalık ve lahana turşularıdır. Ancak buraya aldığım tarifler özellikle et yemeklerinin yanında sunulabilcek hoş yancılar oldu. İlham verdiği için Clara Seren Amram'a ve Clarita's Way kitabına müteşekkirim.

    TURŞU SUYU İÇİN BAZ OLUŞTURMA MALZEMELERİ
    ---------------------------------------------------------

    4-5 çorba kaşığı kaya tuzu
    2 çay bardağı elma sirkesi
    10 -15 diş sarımsak







+ Yorum Gönder
turşu suyuna neler katılır
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 2 kişi