Proteinin başlıca kaynakları nelerdir

+ Yorum Gönder
Yudumla ve Soru(lar) ve Cevap(lar) Bölümünden Proteinin başlıca kaynakları nelerdir ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Ziyaretçi

    Proteinin başlıca kaynakları nelerdir





  2. 2
    Galus
    Özel Üye





    Cevap: Proteinin başlıca kaynakları, En iyi protein kaynakları

    Bir gıdadaki protein elzem amino asitleri bize sağlıyorsa, bu protein tam protein olarak adlandırılır. Eğer bütün elzem amino asitleri sağlamıyorsa, eksik protein olarak adlandırılır.

    Bütün et ve diğer hayvansal ürünler tam proteinlerin kaynağıdır. Bu ürünler arasında sığır, kuzu, domuz, kümes hayvanları, balık, kabuklu deniz ürünleri, yumurta (tam proteinlerin en iyi kaynağı), süt ve süt ürünleri yer almaktadır.

    Hububat, meyve ve sebzelerdeki proteinler eksik proteinler olarak kabul edilirler. Bitki proteinleri bütün elzem amino asitleri içermek için ve tam protein oluşturmak için kombine edilebilirler. Bu kombinasyonlara örnek olarak, pirinç ve fasulye, mısır ve fasulye verilebilir.







+ Yorum Gönder
proteinin başlıca kaynakları nelerdir,  proteinin baslica kaynaklari nelerdir,  proteinin başlıca kaynakları,  proteinin başlıca kaynakları nelerdir belirtiniz,  proteinin baslica kaynaklari
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 5 kişi