Önemli disakkaritler hangileridir

+ Yorum Gönder
Yudumla ve Soru(lar) ve Cevap(lar) Bölümünden Önemli disakkaritler hangileridir ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Ziyaretçi

    Önemli disakkaritler hangileridir





  2. 2
    Fashion
    Bayan Üye





    Cevap: Disakkarit Nedir? Disakkaritler Hakkında


    Disakkaritler çift şekerlerdir. Bir disakkarit iki molekül monosakkaritin glikozit bağı ile bağlanmasıyla oluşur. Bu bağlanma sırasında bir molekül su ortaya çıkar. Buna dehidrasyon sentezi denir. İnsan ve hayvanların yedikleri disakkaritler, sindirim sisteminde monosakkaritlerine ayrılarak kullanılır.
    Canlılarda en çok bulunan disakkaritler;
    maltoz (arpa şekeri),
    sakkaroz diğer adı sükroz (çay şekeri)
    laktoz (süt şekeri)dir

    Monosakkarit + Monosakkarit → disakkarit + Su
    ^ Yukarıdaki olay bir dehidrasyondur. Disakkariti oluşturan monosakkaritler aynı cinsten olabilecegi gibi, farklı cinsten de olabilirler
    glikoz + glikoz = maltoz + H2O
    glikoz + fruktoz = sakkaroz + H2O
    glikoz + galaktoz = laktoz + H2O
    H2O







+ Yorum Gönder
önemli disakkaritler nelerdir,  disakkaritler hangileridir
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 2 kişi