Proteinler hangi besinlerde bulunur ve görevleri nelerdir

+ Yorum Gönder
Yudumla ve Soru(lar) ve Cevap(lar) Bölümünden Proteinler hangi besinlerde bulunur ve görevleri nelerdir ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1

  2. 2
    İlk Yolcu
    Bayan Üye





    Cevap: Proteinlerin Bulunduğu Besinler ve Görevi

    Proteinler et, tavuk, balık, sakatat, süt, peynir, yer fistığı, yoğurt, yumurta, soya fasulyesi, ku-ru fasulye, findik, fıstık, badem, buğday unu, ceviz, tahıl, lahana ve patateste bulunur. Yu-murta ve süt en iyi protein kaynaklandır. Tahıl-larda da buğday özünde protein fazladır.

    *Büyüme, gelişme ve onarım olaylarında görev yaparlar.
    *Hücrede zar, sitoplâzma, organeller ve kromozomların yapısına katılır.
    *Tüm enzimlerin yapısında yer alır.
    *Kana kırmızı renk veren ve solunum gazlarını taşıyan hemoglobin de bir proteindir.
    *Hastalıklara karşı savunmada görev yapan antikorlar proteindendir.
    *Pıhtılaşmada görev yapan fibrinojen, kas kasılmasında görev yapan aktin ve miyozin bir proteindir.
    *Karbonhidrat ve yağların tükenmesi halinde enerji verici olarak kullanılabilirler







  3. 3
    Ziyaretçi
    İşime çok yaradı tskler😊👸👰







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi