Samsun Yöresi Ispanaklı Çorbası, Yöresel Yemek Tarifleri,

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Yöresel Yemekler Bölümünden Samsun Yöresi Ispanaklı Çorbası, Yöresel Yemek Tarifleri, ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Kemal Bektaş
    Cezalı
    Reklam

    Samsun Yöresi Ispanaklı Çorbası, Yöresel Yemek Tarifleri,

    Reklam



    Samsun Yöresi Ispanaklı Çorbası, Yöresel Yemek Tarifleri,

    Forum Alev



    ISPANAK ÇORBASI (SAMSUN)




    Malzemesi:
    1 kg. ıspanak
    1 'er çorba kaşığı katıyağ, un ve pirinç
    yarımşar bardak su ve yoğurt
    1 adet yumurta
    tuz
    karabiber.



    Yapılışı:
    Ispanağı yıkayıp, haşlayıp, ince ince kıyın ve tuz, karabiberini koyun. Bir tencerede tereyağını hafifçe pembeleştirip, üstüne un konup kavurun. İçine ıspanak, su ve pirinç katarak ağır ateşte pişirin. Gerektiğinde su ilave edin. Pirinçler pişince çorbanın içine yumurta sarısı ile çırpılmış yoğurdu yavaşça katın.





  2. 2
    SALİHA
    Bayan Üye

    Cevap: Samsun Yöresi Ispanaklı Çorbası, Yöresel Yemek Tarifleri,

    Reklam



    Çorbalar arasında ayrım yapılmaz hepsi de çok faydalı çok sağlıklıdır. Fakat ıspanak çorbası bir başkadır denilebilir. Lezzeti ile ve faydaları ile benzersizdir.







+ Yorum Gönder
ıspanaklı çorba
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi