Samsun Yöresi Mısır Çorbası, Yöresel Yemek Tarifleri,

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Yöresel Yemekler Bölümünden Samsun Yöresi Mısır Çorbası, Yöresel Yemek Tarifleri, ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Kemal Bektaş
    Cezalı
    Reklam

    Samsun Yöresi Mısır Çorbası, Yöresel Yemek Tarifleri,

    Reklam



    Samsun Yöresi Mısır Çorbası, Yöresel Yemek Tarifleri,

    Forum Alev



    MISIR ÇORBASI (SAMSUN)



    Malzemesi:
    6-8 kişilik Gerekli malzeme:
    250 gr mısır tanesi
    1 su bardağı kuru fasulye
    4 su bardağı su
    2 çorba kaşığı tereyağı
    Yarım su bardağı yoğurt
    Yarım su bardağı süt
    Tuz



    Yapılışı :
    Bir gün önceden ıslatılmış kuru fasulyenin suyunu süzün. Fasulyelerle, mısır tanelerini iyice pişinceye kadar suda haşlayın. Tuz ilave edin.
    Ocaktan alıp üzerine çırpılmış yoğurt ve sütü karıştırarak ekleyin. Bir tavada tereyağını kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.





  2. 2
    SALİHA
    Bayan Üye

    Cevap: Samsun Yöresi Mısır Çorbası, Yöresel Yemek Tarifleri,

    Reklam



    Mısırın en çok yetiştiği yerlerden biridir Samsun bu nedenle mısır ile ilgili yemek ya da çorbaların çok sık yapılıyor olması çok normaldir.







+ Yorum Gönder
mısır çorbası samsun
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi